REGIONAL
Unsere Produkte beziehen wir überwiegend aus der Region und wir arbeiten mit frischem Salat und buntem Gemüse. Die Bäckerei Schwab in Lachweiler produziert für uns einen aufwändig hergestellten Pizzateig und beliefert uns außerdem mit hausgemachten Kuchen, sowie die Backwaren für Burger-Buns und Weckle für die Grillwürste. Die Metzgerei Vogelmann und Assenheimer versorgen uns mit Grill- und Saitenwürsten, frischer Wurst sowie Fleisch für unsere Tagesessen. Salat und Gemüse werden drei Mal in der Woche angeliefert, gewaschen, verarbeitet und frisch angerichtet. Mineralwasser und Saftschorlen beziehen wir von unserem örtlichen Mineralbrunnen, der Firma Aqua Römer in Hohenstraßen. Das Weinsortiment haben wir in Zusammenarbeit mit der Weinkellerei Fürstenfass in Adolzfurt zusammengestellt. Haller Löwenbräu in Schwäbisch Hall versorgt uns mit Exportbier vom Fass und Naturradler und Edel-Pils aus der Flasche. Das Weizenbier kommt von der Firma Maisel in Bayreuth. Der Getränkehandel Ungerer in Lachweiler kümmert sich darum, dass unser Lager mit diesen Getränken immer gut gefüllt ist und liefert all diese Getränke.